cliclac a écrit :
entièrement d'accord pour le développement du bio mais plus d'emploi = un cout de production plus élevé alors que l'on nous a habitué les gens au moins bon mais pas cher.
pour les forets, l'ONF exploite un max la foret de Compiègne au vu du nombre de grosses grumes coupées en attente, j’espère qu'ils savent ce qu'ils font mais les écolos râlent
Les employés de l'ONF connaissent une grande vague de dépressions et de suicides ... car à la base ils n'ont pas choisis cette branche pour ça.
L'ONF comme l'ensemble de la fonction publique se "libéralise". On est en train de changer profondément son mode de fonctionnement pour y appliquer des règles capitalistes néo-libérales. Oui en ce moment on détruit nos forêts pour faire du profit et pour soit bétonner, soit replanter en monoculture, genre de "beaux" alignements de peupliers ...
Je le vois régulièrement juste à côté de chez moi et oui on râle mais ça ne sert à rien malheureusement.
Pour ce qui est du coût de l'alimentation, si on regarde les choses en profondeur on constatera que ce mode de production alimentaire nous coûte en vérité beaucoup plus cher que ce que pourrait nous coûter une production Bio. Entre la PAC, les suicides d'agriculteurs, les dividendes, la gestion des désordres écologiques, la mal bouffe qui entraîne des problèmes de santé conséquents etc ... le coût réel de notre alimentation par effets indirects est très au-dessus de ce que coûterait une production respectueuse de l'environnement et des consommateurs.
Et si on prend le temps de regarder les choses de manières plus larges, il y a des tas de domaines sur lesquels on peut tendre vers des productions nettement plus respectueuses de l'environnement. On sait avec des matériaux écologiques à base de végétaux ou d'algue ou encore par le biais de bactéries, champignons, fabriquer des remplaçants aux différents types de plastiques.
On a des solutions souvent même très simples pour remplacer tous les matériaux dérivés du pétrole.
On pourrait aussi choisir des modes de recyclages beaucoup plus intelligents et efficaces que ceux choisi actuellement ...
Il est impossible de faire ici une liste exhaustive de tout ce qu'on sait déjà faire.
Mais sans volonté politique forte soutenue par une volonté populaire toute aussi forte, rien ne pourra être changé.