Recettes végétariennes et végétaliennes

Rappel du dernier message de la page précédente :
G.Pernoud
Ce truc typiquement belge qui sent mauvais dés que ça refroidit un peu ?
bon ben je crois que tu aime le son marshall

faux pas chercher ailleur ....
essaye d essayer un jet city 20w Pipirose



Suis de plus en plus déçu par Macron ©,Skelter
Leozinho
G.Pernoud a écrit :
Ce truc typiquement belge qui sent mauvais dés que ça refroidit un peu ?

Le blanc de boeuf, c'est la base.
Invité
Moi même avant, j'étais pas trop fan, c'est vraiment spécial et je n'ai jamais vraiment compris l'intérêt.
themidnighter
TimeBomb a écrit :
Je me demandais... quand vous allez au resto et que vous commandez un repas végétarien, est-ce que c'est généralement à la hauteur sur le plan gastronomique ou est-ce que vous avez l'impression que le plat a d'abord été mis à la carte parce qu'il fallait bien prévoir quelque chose pour ces casse-couilles de végétariens ?


Si tu vas dans un restaurant végétarien de qualité, les plats sont excellents.
Si tu vas dans un fast food ou un restaurant qui n'est pas forcément dédiée à la gastronomie végétarienne, alors effectivement cela peut être décevant.

TimeBomb a écrit :
Je pose la question parce que, vu que ma femme et moi sommes plutôt du genre carnistes GPS à la base, j'me dis qu'un bon moyen de s'initier à la cuisine végétarienne serait peut-être de commencer par y goûter au restaurant ? Je suis vraiment du genre gourmet, je vois pas la bouffe comme une seule contrainte nécessaire, il faut que ça ait du goût...


Il y a d'excellents restaurants végétariens. Tout dépend de ta localisation. Ça vaut le coup de tester plusieurs restaurants.

A paris il y a la brasserie lola qui propose pleins de plats avec du gout, mais aussi une version végé du kebab par exemple.
Agent_Gibs
TimeBomb a écrit :
G.Pernoud a écrit :

Pour te répondre plus sérieusement comme d'autres l'ont fait il me semble, essaie de limiter ta consommation de viande, surtout si celle ci est quotidienne, en faisant des plats simples ce n'est pas ce qui manque et c'est souvent très bon.


Je ne suis pas venu pour demander comment devenir un bon végétarien ou pour entendre que je dois faire des efforts. Ma demande était clairement exposée, je vous ai pas pris en traître ou je me suis pas fait passé pour ce que je n'étais pas.

En guise de réponse :
- redstein : ironie ;
- G. Pernoud : ironie ;
- thrillseeker : "si tu sais pas te passer de viande va te faire voir" (je paraphrase)

Etonnant que ce topic se fasse régulièrement troller, vraiment...

Mais je dois manquer d'humour.

Non mais c'est normal sur ce dobic
Le pire ca reste le multi de à4pattesoui
G.Pernoud
Agent_Gibs a écrit :
TimeBomb a écrit :
G.Pernoud a écrit :

Pour te répondre plus sérieusement comme d'autres l'ont fait il me semble, essaie de limiter ta consommation de viande, surtout si celle ci est quotidienne, en faisant des plats simples ce n'est pas ce qui manque et c'est souvent très bon.


Je ne suis pas venu pour demander comment devenir un bon végétarien ou pour entendre que je dois faire des efforts. Ma demande était clairement exposée, je vous ai pas pris en traître ou je me suis pas fait passé pour ce que je n'étais pas.

En guise de réponse :
- redstein : ironie ;
- G. Pernoud : ironie ;
- thrillseeker : "si tu sais pas te passer de viande va te faire voir" (je paraphrase)

Etonnant que ce topic se fasse régulièrement troller, vraiment...

Mais je dois manquer d'humour.

Non mais c'est normal sur ce dobic
Le pire ca reste le multi de à4pattesoui


Je pensais t'avoir décoller de ma chaussure
bon ben je crois que tu aime le son marshall

faux pas chercher ailleur ....
essaye d essayer un jet city 20w Pipirose



Suis de plus en plus déçu par Macron ©,Skelter
Agent_Gibs
G.Pernoud a écrit :
Agent_Gibs a écrit :
TimeBomb a écrit :
G.Pernoud a écrit :

Pour te répondre plus sérieusement comme d'autres l'ont fait il me semble, essaie de limiter ta consommation de viande, surtout si celle ci est quotidienne, en faisant des plats simples ce n'est pas ce qui manque et c'est souvent très bon.


Je ne suis pas venu pour demander comment devenir un bon végétarien ou pour entendre que je dois faire des efforts. Ma demande était clairement exposée, je vous ai pas pris en traître ou je me suis pas fait passé pour ce que je n'étais pas.

En guise de réponse :
- redstein : ironie ;
- G. Pernoud : ironie ;
- thrillseeker : "si tu sais pas te passer de viande va te faire voir" (je paraphrase)

Etonnant que ce topic se fasse régulièrement troller, vraiment...

Mais je dois manquer d'humour.

Non mais c'est normal sur ce dobic
Le pire ca reste le multi de à4pattesoui


Je pensais t'avoir décoller de ma chaussure


Et sinon t'es capable de poster des messages sans insultes ou autres propos diffamants ?
BluesBarbu
Agent_Gibs a écrit :

Le pire ca reste le multi de à4pattesoui


Non, je trouve qu'il a gagné en maturité
manulonch
Fonctionne aussi comme ça...

themidnighter a écrit :
Si tu vas dans un restaurant de qualité, les plats sont excellents.
Si tu vas dans un fast food ou un restaurant qui n'est pas forcément dédiée à la gastronomie , alors effectivement cela peut être décevant.
shaolintao
BluesBarbu a écrit :
Agent_Gibs a écrit :

Le pire ca reste le multi de à4pattesoui


Non, je trouve qu'il a gagné en maturité

Merci pour l'analyse pertinente, Mr le psychologue
"Luke, quand je ne serai plus, le dernier des jedi tu seras."
"If it’s too loud, you’re too old !"Bill bokey

Fabrication de mon 4x12 marshall 1982B :
https://www.guitariste.com/for(...).html
Fabrication de mon JMP2204 :
https://www.guitariste.com/for(...).html
TimeBomb
Thrillseeker a écrit :


Non mais tu te fous du monde ?

Je t'ai répondu sincèrement au départ, car pour moi compte tenu de se que tu disais, il valait mieux tabler sur un établissement spécialisé.

Puis est arrivé ton discours sur la possibilité d'avoir un choix...

Je suis désolé mais c'est contradictoire : quand on souhaite tenter une expérience culinaire, on choisit la table en fonction non?!

De même quand j'étais omni, je ne me serais pas privé d'essayer une maison spécialisée dans le poisson sous prétexte qu'ils ne proposent pas de viande, selon mon envie à ce moment

Donc oui tu peux considérer que je te dis d'aller te faire voir, après coup, car ta position est très ambiguë et semble juste destinée à venir critiquer nos réponses...


Je me suis sans doute mal exprimé... et tu t'es sans doute empressé d'interpréter dans ce sens là...

Ce n'est pas que j'exclus d'essayer un resto végé à l'occasion mais plutôt qu'en pratique, pour diverses raisons, si je suis régulièrement amené à me rendre au restaurant c'est rarement - jamais en fait - dans un établissement de ce type. D'où ma question précise à ce sujet soulevé ici
Lao
  • Vintage Top utilisateur
  • #5235
  • Publié par
    Lao
    le
Après, il a des cultures étrangères (et donc les restos qui vont avec) plus portées sur le végétarisme. Entre autres les resto indiens, libanais.... Dans ce genre de resto tu trouveras plus facilement des plats végétariens qui ont du goût.

En ce moment sur backstage...