manulonch a écrit :
Oui mais... Est-ce que tout ça est issu de filière au développement durable, avec des agriculteurs payés correctement et non exploités ?
C'est bien d'être végan, mais avant de se soucier des bestioles il faut voir les conditions des être humains !!
Si je pouvais manger uniquement des trucs bons, pas chers, bios, écolos, végans, équitables, variés, bons pour la santé et la prise de
MASSE SECHE, trouvables pas trop loin de chez moi, je le ferais
Personne n'est parfait, même les végans
"Un cuisinier à la fois rustique et savant, plus proche de Bukowski que de Bocuse."
"Fâchez-vous comme vous voulez, je m'en fous."