Recettes végétariennes et végétaliennes

On doit plus dire steak!!!
Tu sèmes le doute dans les esprits là!

Sinon c'est assez simple, il faut les idées par contre, j'ai un petit bouquin burgers veggie qui me sert uniquement à avoir les idées pour les diverses galettes possibles.

Oui, taper dans la malbouffe, c'est pas terrible dans tous les cas... Un peu le brin d'herbe qui cache la forêt pour ces rigolos de Légasse et Pangrazzi.




Oui... et non : faut pas oublier que le propre du carniste, c'est la déconnexion totale être vivant / « aliment »...

En d'autres termes, on (et je m'inclus dans le lot, parce que quand je croise un saucisson, il m'arrive de saliver un poil, le temps de me rappeler sa nature) est conditionné à aimer des saveurs et des textures spécifiques, sans (trop) se poser la question de leur origine.

Alors si un burger végétal fait le même effet en bouche qu'un burger animal... ça pourrait être tout bénéfice pour les animaux en contribuant à rendre obsolète tout un système aussi toxique et obscène qu'il est tentaculaire.

Non, c'est cher et ça ne m'attire plus trop, c'est trop pour moi, je me contente de peu et je dois aussi maigrir, donc... (j'ai aussi acheté un velo hier avec un porte-bébé, c'est une bonne motivation pour me bouger le cul )

Bah, c'est chouette d'avoir des nouvelles de l'Italie

La cuisine française est effectivement la meilleure du monde (à égalité avec la cuisine italienne et la cuisine japonaise #VraisReconnaissentVrais)

Je trouve dommage qu'il y ait encore des Français qui en doutent, voire qui croient que la cuisine française est fade

Tu bouffes des cailloux ?

C'est TOI qui me poses la question ?

Les plantes peuvent être considérés comme être vivants non ??

Je me suis chopé un cuiseur-vapeur, un truc qui plaira aussi bien aux carnistes qu'aux vegans. Ce truc est génial : je fais en une seule fois la bouffe du lendemain pour toute la famille, sans même devoir surveiller. Et les légumes sont nettement meilleurs qu'à la casserole. Pour une personne seule, tu peux faire la bouffe des 3 prochains jours.

C'est clairement un très bon outil, même si j'ai failli en être dégoûté à cause d'un modèle bas de gamme peu performant.

Je suis passé sur un 1800W, et là en effet c'est remarquable.

J'apprécie également le fait de ne pas devoir contrôler et rester devant, tout comme certaines cuissons au four.

J'aime souvent à dire que la plupart des personnes n'aimant pas cuisiner ont souvent un problème d'organisation, plutôt qu'un manque de "talent" si j'ose dire.

De notre côté on peut normalement préparer tous nos repas de la semaine en 2 à 3 h à 2 en cuisine, et ce sont des choses plutôt variées.
Idem on s'est obligé depuis longtemps à faire les vaisselles directement (on a pas de lave vaisselle, on a essayé mais pas vu l'utilité dans notre cas), cela permet d'optimiser pas mal et maintien la cuisine en état d'utilisation.

C'est clairement une meilleure solution que le Mana Mana

En effet les premiers prix ne sont pas terribles...

Je voudrais faire un couscous, j'ai meme le couscoussier, si quelqu'un a des bonnes recettes merci

Je ne saurais dire, je ne m'emmerde pas de mon côté, je fais bouillir de l'eau que je verse sur la semoule dans une boîte genre 1 cm au dessus, je ferme, puis je vérifie après 2 minutes et réitère si besoin.

Et pour les épices c'est vraiment selon l'envie, je suis loin du couscous traditionnel.

L'important est bien entendu qu'il y ait des pois chiches