en fonction de la salissure...mais pas tous les mois.
-l'huile de citron est minérale et ne nourrit pas vraiment le bois, c'est plutôt pour l'aspect et le nettoyage. Elle s'évapore lentement et donc laisse très peu de résidus. contrairement aux huiles nourrissantes qui laissent un film et pénètrent dans le bois et que l'on doit mettre une ou 2 fois au début puis tout les 2/3 ans. Personnellement j'utiliserais également un autre genre d'huile pour enrichir le bois (huile de lin, cire ou produit pour le bois) ...
il y a plein d'infos sur les sites d'ébenisterie:
http://www.iqe.edu/Finitions_huilee.php
ps; le citron est juste un ajout à l'huile minérale pour neutraliser des champignons ou bactéries qui pourraient attaquer le bois. (enfin, si j'ai bien compris...je ne suis pas un spécialiste ).