Effectivement , Guitar Rig assure bien, mais il est gourmand en cpu.
Pour les craquements , as-tu essayé d'augmenter un peu la latence d'asio4all ?
essayes d'activer son option WDM , mais il n'est pas certain que tu constates une amélioration (çà dépend du pc).
tu peux aussi essayer çà :
https://www.guitariste.com/for(...).html
Si il y a du souffle, même en son clair , c'est tout à fait normal ( c'est ce qui fait une des différences entre une carte son basique et une carte haut de gamme), surtout si tu passes par l'entrée micro;
;il vaut mieux passer par l'entrée ligne en utilisant un préampli ou un multi-effets en bypass.
tu peux aussi activer la noise gate du module input ou charger une noise gate.
[EDIT]
Dans le mixer de Windows, mutes les entrées en lecture si tu as du son quand le moteur audio de GR est arrêté.