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La Cuisine et vous ... + Vos recettes et trucs de cuisine !

Rappel du dernier message de la page précédente :
AethelBridd
Biosmog a écrit :
Oui mais non, l'ouverture d'esprit ce n'est pas apprécier des choses, c'est accepter des choses que l'on n'apprécie pas.



@Zoob : Merci de rester courtois et dans le sujet, il y a eu des plaintes
The voice of the frog is the glory of the marsh waters
Lao
  • Vintage Top utilisateur
  • #4006
  • Publié par
    Lao     le
Masha a écrit :
....
Il y a aussi des limites au relativisme
Par exemple dire qu'on peut bien cuisiner et bien boulanger sans être un bon cuisinier et un bon boulanger, ça me parait difficilement défendable
Impossible de te répondre ; tu utilises bien trop de terme subjectifs ('bien' , 'bon') dans un contexte hypothétique.
Masha
  • Custom Supra utilisateur
Biosmog a écrit :
Masha a écrit :
Par exemple dire qu'on peut bien cuisiner et bien boulanger sans être un bon cuisinier et un bon boulanger, ça me parait difficilement défendable


Mais comment tu expliques alors que ta cuisine soit bonne?


Appel à la flatterie

Mais quelqu'un dont la cuisine est bonne est un.e bon.ne cuisinier.e.
Quelqu'un dont le pain est bon est un.e bon.ne boulanger.e.
C'est aussi simple que ça
"Un cuisinier à la fois rustique et savant, plus proche de Bukowski que de Bocuse."

"Fâchez-vous comme vous voulez, je m'en fous."
Masha
  • Custom Supra utilisateur
Lao a écrit :
Impossible de te répondre


Citation:
contestable

Qui peut être contesté, mis en discussion


"Un cuisinier à la fois rustique et savant, plus proche de Bukowski que de Bocuse."

"Fâchez-vous comme vous voulez, je m'en fous."
Lao
  • Vintage Top utilisateur
  • #4009
  • Publié par
    Lao     le
"du 'bon' pain" Le pain que je trouve 'bon', je connais plein de gens qui le trouve 'dégueu' (immangeable) ; et le genre de pain qu'ils aiment, je n’ose même pas appeler ça du pain.
Masha
  • Custom Supra utilisateur
Je sais pas de quels pains il s'agit, mais je suis sûr qu'ils ont tort et que tu as raison.

Ne te laisse pas faire
"Un cuisinier à la fois rustique et savant, plus proche de Bukowski que de Bocuse."

"Fâchez-vous comme vous voulez, je m'en fous."
Biosmog
  • Vintage Méga utilisateur
Masha a écrit :

Mais quelqu'un dont la cuisine est bonne est un.e bon.ne cuisinier.e.
Quelqu'un dont le pain est bon est un.e bon.ne boulanger.e.
C'est aussi simple que ça


La seule chose certaine dans tout ça, c'est que la cuisine de Masha c'est la cuisine que je n'ai pas goûté dont j'aurai le plus entendu parlé.
Vous battez pas, je vous aime tous
Biosmog
  • Vintage Méga utilisateur
bobofran a écrit :
et ceux qui donnent de bons pains ... ??

Ceux là ils ont toujours raison en général !


Et ceux qui fanfaronnent sur le net.

Mais Masha peut toujours éteindre mes doutes en faisant livrer un petit set de dégustation (sans les assiettes) à :

Casimir Biosmog
Banque de spoliation et d'évasion
1, Boulevard des fiscalistes
1210 Genève (zone franche)
Suisse
Vous battez pas, je vous aime tous
Zoob
  • Custom Ultra utilisateur
  • #4014
  • Publié par
    Zoob     le
AethelBridd a écrit :
@Zoob : Merci de rester courtois et dans le sujet, il y a eu des plaintes
je me doute bien
désolé pour mes gifs insoutenables ..... (par contre le "image manquant de culinarité", c'est discutable)

bobofran a écrit :
et ceux qui donnent de bons pains ... ??
Ceux là ils ont toujours raison en général !
"Et c'est tout, terminé !"
Masha
  • Custom Supra utilisateur
Masha a écrit :
Toutes les cousines sont des cuisines du monde

Cette phrase


Biosmog a écrit :
Et ceux qui fanfaronnent sur le net.

Biosmog, pleez

Masha a écrit :
c'est du partage, pas de la fanfaronnade
"Un cuisinier à la fois rustique et savant, plus proche de Bukowski que de Bocuse."

"Fâchez-vous comme vous voulez, je m'en fous."
Zoob
  • Custom Ultra utilisateur
  • #4016
  • Publié par
    Zoob     le
enfin bon, tout est dit dans le 6eme post de la 261eme page ...
c'est bien à cause de masha que le topic part en sucette, c'est écrit noir/blanc
"Et c'est tout, terminé !"
Biosmog
  • Vintage Méga utilisateur
Oui, c'est technique le riz Casimir.
Vous battez pas, je vous aime tous
Masha
  • Custom Supra utilisateur
La fin est géniale
"Un cuisinier à la fois rustique et savant, plus proche de Bukowski que de Bocuse."

"Fâchez-vous comme vous voulez, je m'en fous."
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