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Zoob
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    Zoob
    le 23 Sep 2024, 17:03
une salade picard pour végétabidule ?

"Et c'est tout, terminé !"
Masha
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* un chef-d'œuvre culinaire extrêmement bien dressé (CMB)





"Un cuisinier à la fois rustique et savant, plus proche de Bukowski que de Bocuse."

"Fâchez-vous comme vous voulez, je m'en fous."
Zoob
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    Zoob
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"Et c'est tout, terminé !"
Zoob
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pour les sans-goûts :
"Et c'est tout, terminé !"
Lao
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  • #4880
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    Lao
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Graisses de cadavre d'animal :vomi:
Citation:
Un critère important distingue les graisses animales des graisses végétales. Ces dernières, issues des plantes, sont à privilégier car elles contiennent plus d’acides gras essentiels insaturés. Ils participent à la bonne santé du système cardiovasculaire. Les autres, animales, sont à consommer avec plus de modération car elles sont surtout composées d’acides gras saturés. Ces graisses-là représentent un risque majeur pour la santé car elles apportent du mauvais cholestérol et favorisent donc des pathologies cardiovasculaires, circulatoires et le surpoids.
“La peur est le chemin vers le côté obscur. La peur mène à la colère. La colère mène à la haine. La haine mène à la souffrance.” Yoda.
Zoob
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  • #4881
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    Zoob
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j'avoue le croissant donne envie, chi*sse assurée mais une fois dans sa vie
"Et c'est tout, terminé !"
Masha
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C'est pas pour une personne





"Un cuisinier à la fois rustique et savant, plus proche de Bukowski que de Bocuse."

"Fâchez-vous comme vous voulez, je m'en fous."
Zoob
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la modération est alertée ...

"Et c'est tout, terminé !"
Zoob
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    le

pour moi elle est trop cuite
"Et c'est tout, terminé !"
Masha
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Ça dépend des goûts, mais ça bave encore un peu...
Néanmoins, ça continue à cuire dans l'assiette



Pizza ou omelette ? Oui.

Faites une omelette cuite dans de l'huile d'olive, avec de la spianata, des olives noires et de la mozzarella.
Ajoutez du parmesan et une petite pincée de fleur de sel (optionnel).
Servez avec du pain au levain fait par Masha, ou une personne compétente.
C'est prêt
"Un cuisinier à la fois rustique et savant, plus proche de Bukowski que de Bocuse."

"Fâchez-vous comme vous voulez, je m'en fous."
Zoob
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  • #4886
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    Zoob
    le
exactement donc c'est trop cuit !!! (à sa décharge, vieille poêle)

toute façon c'est impossible de discuter avec toi ...
"Et c'est tout, terminé !"
Masha
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Une poêle De Buyer, pas une vieille poêle Tefal
"Un cuisinier à la fois rustique et savant, plus proche de Bukowski que de Bocuse."

"Fâchez-vous comme vous voulez, je m'en fous."
Zoob
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  • #4888
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    Zoob
    le
comme ca commence a se rafraichir :


la dernière c'est pour faire la blague de la couette à la monique ...
"Et c'est tout, terminé !"
Zoob
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  • #4889
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    Zoob
    le
combo
"Et c'est tout, terminé !"
Masha
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On peut fermer le topic
"Un cuisinier à la fois rustique et savant, plus proche de Bukowski que de Bocuse."

"Fâchez-vous comme vous voulez, je m'en fous."

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