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La Cuisine et vous ... + Vos recettes et trucs de cuisine !

Rappel du dernier message de la page précédente :
slash2808
J'te soupçonne du genre sado mazo ou tueuse en série...


C'est quoi tout ces coups de lames de rasoir

Masha
  • Custom Supra utilisateur
C'est pour aider mes victimes à éclater à la cuisson


Il y a quinze milliards de façons de procéder, par exemple :

https://www.chefnini.com/facon(...)ison/
"Un cuisinier à la fois rustique et savant, plus proche de Bukowski que de Bocuse."

"Fâchez-vous comme vous voulez, je m'en fous."
slash2808
Je n'ai pas ressenti la même agressivité chez nini, je dirais

Tu l'as laminé


J'aurais bien croqué dedans...
Je suis un passionné de pain 🥖
Masha
  • Custom Supra utilisateur
slash2808 a écrit :
Je n'ai pas ressenti la même agressivité chez nini, je dirais

Tu l'as laminé

Certes, mais Nini a fait des scarifications plus profondes que moi, ça glace le sang


manulonch a écrit :
https://imgur.com/gallery/yHAYRAH

Le roux cajun à base d'huile
"Un cuisinier à la fois rustique et savant, plus proche de Bukowski que de Bocuse."

"Fâchez-vous comme vous voulez, je m'en fous."
Masha
  • Custom Supra utilisateur
manulonch a écrit :
T'as jamais fait un roux à l'huile ???

Si, malheureusement
C'est un truc de prolo/vegan/cajun (je sais pas quel est le pire )




Un superbe poulet aux épices, carottes, champignons à l'ail, persil et échalote


"Un cuisinier à la fois rustique et savant, plus proche de Bukowski que de Bocuse."

"Fâchez-vous comme vous voulez, je m'en fous."
Lao
  • Vintage Top utilisateur
  • #1327
  • Publié par
    Lao     le
J'ai du mal à reconnaître un poulet.
C'est quoi les trucs marron en haut-droite de la photo ?
Blow Up
Après les assiettes Flunch, les assiettes Tricatel.

Cacahouete
Le poulet je le reconnais... ( quelles épices ? )

En haut a droite ce sont des carottes à l'encre de seiche...
https://www.guitariste.com/for(...).html

Tu es chauve Cacahouete ?

On dirait une expression pour dire qu'on est fauché.
- On va au resto ce soir ?
- J'peux pas, j'suis chauve cacahuète.
bjeje
  • Vintage Top utilisateur
N'y vois rien de perso Masha mais ça :

[/quote]

Ca fait quand même plus envie que ça :

[/quote]
De retour !
Cacahouete
bjeje a écrit :
N'y vois rien de perso Masha mais ça :



Ca fait quand même plus envie que ça :

[/quote][/quote]

Je vote pour le poulet noyé dans le roux !! par rapport à Roger le poulet aux épices
https://www.guitariste.com/for(...).html

Tu es chauve Cacahouete ?

On dirait une expression pour dire qu'on est fauché.
- On va au resto ce soir ?
- J'peux pas, j'suis chauve cacahuète.
bjeje
  • Vintage Top utilisateur
manulonch a écrit :
bjeje a écrit :
N'y vois rien de perso Masha mais ça :


Trop dangereux pour sa masse sèche.


Où mais le goût et le plaisir ça compte aussi
De retour !
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