Ce que tu ne comprends pas... C'est que le terme "finition" est un terme général employé pour qualifier, la qualité de l'assemblage, la qualité du vernissage, la sélection des bois, la manière dont ils sont débités etc...
Pour toi la finition d'un verni c'est sûrement le fait qu'il y a ou non une petite bulle, une coulure etc... Pour moi ça n'a rien à voir... Par exemple c'est son application (épaisseur, couches, ponçage, nuance de couleur etc...), sa composition ainsi que la manière dont il a été fini (temps de séchage, polissage etc...) Ce qui donnera au final un verni de qualité (aussi bien mécaniquement que tonalement) ou non.
Idem pour les bois, sélection, coupe, séchage, assemblage etc...
Tout ceci fait la qualité d'un instrument car c'est tout simplement la manière dont il est construit. Sa conception et réalisation générale.
Le problème? 95% (minimum) des gens n'ont pas les connaissances nécessaires, le coup d'oeil pour juger de ceci. Ce n'est pas une critique, c'est un fait, chacun son métier.
Mais tout le problème réside dans le fait que c'est même personnes croient être dans le vrai.
La conception et la fabrication d'un instrument, c'est un métier. Savoir ce qu'est un bon instrument requiert expérience, bagage technique et coup d'oeil, n'en déplaise à certains.
Il n'y a rien de subjectif la dedans. Le problème c'est que pour 95% d'entre vous la "finition pure" c'est l'aspect superficiel de l'instrument. C'est justement TOUT LE CONTRAIRE...