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La Cuisine et vous ... + Vos recettes et trucs de cuisine !

Rappel du dernier message de la page précédente :
Masha
  • Masha
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C'est jamais mangeable
"Un cuisinier à la fois rustique et savant, plus proche de Bukowski que de Bocuse."

"Fâchez-vous comme vous voulez, je m'en fous."
Zoob
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  • #5056
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    Zoob     le
l*pettes ...
"Et c'est tout, terminé !"
Lao
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  • #5057
  • Publié par
    Lao     le
Zoob a écrit :
mon top 1 pour les fêtes en autres jours
= Saccage du littoral ('papilliste' dirait Red)
"Seulement le danger avec la haine, c'est que quand on commence il en monte cent fois plus qu'on en aurait voulu. Je ne connais rien de plus difficile à brider que la haine. Il est plus facile de renoncer à la bouteille que de juguler la haine, et ça n'est pas peu dire." Philip Roth
Masha
  • Custom Supra utilisateur
Il faut que je refasse ça :


Masha a écrit :



Délicieux plat végétalien et papilliste à base de tofu, carotte, poivron et oignon
"Un cuisinier à la fois rustique et savant, plus proche de Bukowski que de Bocuse."

"Fâchez-vous comme vous voulez, je m'en fous."
Zoob
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  • #5059
  • Publié par
    Zoob     le
très appétissant
"Et c'est tout, terminé !"
AethelBridd
Mashé
The voice of the frog is the glory of the marsh waters
Zoob
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  • #5061
  • Publié par
    Zoob     le
ca manque quand même d'un minimum de souffrance animale
"Et c'est tout, terminé !"
Masha
  • Custom Supra utilisateur
AethelBridd a écrit :
Mashé


Qu'est-ce que j'ai fait pour mériter ça ?
"Un cuisinier à la fois rustique et savant, plus proche de Bukowski que de Bocuse."

"Fâchez-vous comme vous voulez, je m'en fous."
Zoob
  • Custom Ultra utilisateur
  • #5063
  • Publié par
    Zoob     le
jy bouffe la chargée de com
"Et c'est tout, terminé !"
Biosmog
  • Vintage Méga utilisateur
Masha a écrit :
Du meilleur au moins bon :

- Pain au levain chic et acidulé
- Morbier
- Comté
- Beaufort
- Vin blanc (ou saké )
- Ail éventuellement
- Noix de muscade éventuellement
- Surtout pas de poivre
- Surtout pas de fromage suisse



Pain acidulé
Morbier
Noix de muscade
Surtout pas de poivre

Vous battez pas, je vous aime tous
Masha
  • Custom Supra utilisateur
C'est délicieux le pain acidulé et le Morbier


Mais comme ça, ça me va aussi

Masha a écrit :
Du meilleur au moins bon :

- Pain au levain chic
- Comté
- Beaufort
- Vin blanc (ou saké )
- Ail éventuellement
- Surtout pas de fromage suisse




J'ai oublié d'évoquer le reblochon, le vin jaune et les baies des cimes
"Un cuisinier à la fois rustique et savant, plus proche de Bukowski que de Bocuse."

"Fâchez-vous comme vous voulez, je m'en fous."
Zoob
  • Custom Ultra utilisateur
  • #5066
  • Publié par
    Zoob     le
c'est bon le morbier !
"Et c'est tout, terminé !"
bjeje
  • Vintage Top utilisateur
Bertrand4069 a écrit :
sans aïoli, les bulots c'est pas mangeable


Même avec…
De retour !
Masha
  • Custom Supra utilisateur
AethelBridd a écrit :
Mashé


Pas très joli, mais je préfère :




Le Morbier, c'est pas bon, c'est hyper bon

Et les bulots, c'est pas immangeable, c'est abominable
Crevette, crabe et homard, ça va encore...
Mais j'aime pas trop/pas du tout ce qui vit dans l'eau
"Un cuisinier à la fois rustique et savant, plus proche de Bukowski que de Bocuse."

"Fâchez-vous comme vous voulez, je m'en fous."
Zoob
  • Custom Ultra utilisateur
  • #5069
  • Publié par
    Zoob     le
Masha a écrit :
Mais j'aime pas trop/pas du tout ce qui vit dans l'eau
pfff ...
"Et c'est tout, terminé !"
Biosmog
  • Vintage Méga utilisateur
Masha a écrit :
C'est délicieux le pain acidulé et le Morbier


Oui, mais pas dans la fondue.
Vous battez pas, je vous aime tous
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