Sublime tartine à base de restes hier soir :
Pain complet au levain + huile d'olive + sauce tomate, carottes noires, carottes jaunes, oignon et ail + mozzarella + fromage à la truffe
Bien aillé, mais pas trop.
Pour refaire un parallèle avec la musique, l'ail était le guitariste : il s'est bien mis en avant au mixage, mais dans son infinie bonté, il a laissé un peu de place aux autres
Le fromage à la truffe susnommé :
"Un cuisinier à la fois rustique et savant, plus proche de Bukowski que de Bocuse."
"Fâchez-vous comme vous voulez, je m'en fous."