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Recettes végétariennes et végétaliennes

Rappel du dernier message de la page précédente :
Redstein
Merci de respecter la saucisse sous toutes ses formes.
'Human beings. You always manage to find the boring alternative, don't you?'


http://fermons-les-abattoirs.org

- Quand Redstein montre l'abattoir, l'imbécile regarde Redstein - (©Masha)
Invité
Blow Up a écrit :
Vous écrivez un rap végan ?

Ce monde est rempli de vices
Il y a des gens qui mangent encore des saucisses.


le boudin ça sent l'caca mais pas la pisse
n'y touche pas, laisse ça aux lâches mon fils




A vous la suite
Masha
  • Custom Supra utilisateur
Redstein a écrit :
Merci de respecter la saucisse sous toutes ses formes.


Il y a tout de même des limites : fricadelles, saucisses de Strasbourg, saucisses viennoises, saucisses végétarienne.lienne.s...


"Un cuisinier à la fois rustique et savant, plus proche de Bukowski que de Bocuse."

"Fâchez-vous comme vous voulez, je m'en fous."
Invité
La fricadelle est tout de même la réponse la plus pertinente à l'élimination des déchets animaux ! C'est écolo la fricadelle !
caribou71
quantat a écrit :
Blow Up a écrit :
Vous écrivez un rap végan ?

Ce monde est rempli de vices
Il y a des gens qui mangent encore des saucisses.


le boudin ça sent l'caca mais pas la pisse
n'y touche pas, laisse ça aux lâches mon fils




A vous la suite


mangez pas d'saucisse
bande de jouisseur égoïssss'

c'est remplis de cadavre
de viande hachée avec du poivre

écoutez l'insolente veggie
et achetez vite ses croquis

ni pute, ni soumis, ni carnissss'
je suis Redstein le bras de la justisss'''

phatatrax
caribou71 a écrit :
quantat a écrit :
Blow Up a écrit :
Vous écrivez un rap végan ?

Ce monde est rempli de vices
Il y a des gens qui mangent encore des saucisses.


le boudin ça sent l'caca mais pas la pisse
n'y touche pas, laisse ça aux lâches mon fils




A vous la suite


mangez pas d'saucisse
bande de jouisseur égoïssss'

c'est remplis de cadavre
de viande hachée avec du poivre

écoutez l'insolente veggie
et achetez vite ses croquis

ni pute, ni soumis, ni carnissss'
je suis Redstein le bras de la justisss'''






Masha
  • Custom Supra utilisateur
Bordel de merde







"Un cuisinier à la fois rustique et savant, plus proche de Bukowski que de Bocuse."

"Fâchez-vous comme vous voulez, je m'en fous."
Invité
Ouais j'ai vu la vidéo hier, je ne suis pas convaincu...
Redstein
Bad Monkey a écrit :
Redstein a écrit :
D'accord, j'ai dû rater la réponse en question.

Mais ton interrogation, c'était (par exemple) : pourquoi donner une forme de saucisse à des... saucisses à base d'autre chose que du cadavre ?

À quoi je te réponds que l'industrie n'a pas attendu les vegans pour proposer des saucisses garnies de toutes sortes d'autres ingrédients.


C'est bien... je t'aurais bien repondu mais je dois prendre le bus car je ne peux pas conduire, vu que j'ai un tendon d'achille détruit, et j'ai un rendez-vous medical assez loin.


Ouille... Courage !

(Qu'est-ce qu'il s'est passé ?)
'Human beings. You always manage to find the boring alternative, don't you?'


http://fermons-les-abattoirs.org

- Quand Redstein montre l'abattoir, l'imbécile regarde Redstein - (©Masha)
Bad Monkey
Redstein a écrit :
Bad Monkey a écrit :
Redstein a écrit :
D'accord, j'ai dû rater la réponse en question.

Mais ton interrogation, c'était (par exemple) : pourquoi donner une forme de saucisse à des... saucisses à base d'autre chose que du cadavre ?

À quoi je te réponds que l'industrie n'a pas attendu les vegans pour proposer des saucisses garnies de toutes sortes d'autres ingrédients.


C'est bien... je t'aurais bien repondu mais je dois prendre le bus car je ne peux pas conduire, vu que j'ai un tendon d'achille détruit, et j'ai un rendez-vous medical assez loin.


Ouille... Courage !

(Qu'est-ce qu'il s'est passé ?)


Grazie, rechute d'accident de travail... Tendon cassé il y à 8 ans

Les ondes de choc c'est pas cool... :pleurs:
"You'll never come up with your own gear, untill you've copied.
That's the best thing. Just steal!"

-Ritchie Blackmore

“I may not be the greatest guitar player in the world,
but I’m 100 times better than everyone else. ;)”

–John Norum
Masha
  • Custom Supra utilisateur
Thrillseeker a écrit :
Ouais j'ai vu la vidéo hier, je ne suis pas convaincu...

La gueule du truc



Citation:
Visuellement, pour moi, on est dans le produit






Ce matin, j'ai fait des cookies véganistes extrémistes, j'ai pas encore goûté mais c'est très bon
"Un cuisinier à la fois rustique et savant, plus proche de Bukowski que de Bocuse."

"Fâchez-vous comme vous voulez, je m'en fous."
Redstein
Recette !

Refait un ragoût PST marinées/champignons hier... Loin d'être dégueu


Bad Monkey a écrit :
Grazie, rechute d'accident de travail... Tendon cassé il y à 8 ans

Les ondes de choc c'est pas cool... :pleurs:


Re-courage
'Human beings. You always manage to find the boring alternative, don't you?'


http://fermons-les-abattoirs.org

- Quand Redstein montre l'abattoir, l'imbécile regarde Redstein - (©Masha)
Bad Monkey
Redstein a écrit :
Recette !

Refait un ragoût PST marinées/champignons hier... Loin d'être dégueu


Bad Monkey a écrit :
Grazie, rechute d'accident de travail... Tendon cassé il y à 8 ans

Les ondes de choc c'est pas cool... :pleurs:


Re-courage


Grazie

J'ai mangé un excellent plat typique du sud-Italie, lentille et pates (avec tomates, piment frais, épices), c'est très bon, simple et rapide à faire.

Un autre plat typique c'est "Pasta e fagioli", pates et haricots rouges, ail, carottes, laurier, epices, oignons, rosmarin, huile extra vierge et céleri (dans certaines recettes ils mettent aussi le lard ou le jambon cru mais c'est trop, au moins pour moi), c'est délicieux et très nourissant

Ce sont des classiques que ma femme, qui est de la Calabre, fait regulierement et pour un vegan ou autre non-mangeur de viandes sont parfaits.

La "dieta mediterranea" le regime mediterranéen ou crétois est surement un regime alimentaire très sain et facile (meme si dans l'absolu il contient des produits laitiers, des oeufs, du poisson et très peu de viande qui peuvent facilement etre eliminés).
"You'll never come up with your own gear, untill you've copied.
That's the best thing. Just steal!"

-Ritchie Blackmore

“I may not be the greatest guitar player in the world,
but I’m 100 times better than everyone else. ;)”

–John Norum
Lao
  • Vintage Top utilisateur
  • #7813
  • Publié par
    Lao     le

La qualité gustative, le repas équilibré et une nourriture variée, c'est une des raisons pour lesquelles il y a peu de végétariens dans les pays méditerranéens (excepté peut être le Liban) comparé aux pays du Nord de l'Europe.
“La peur est le chemin vers le côté obscur. La peur mène à la colère. La colère mène à la haine. La haine mène à la souffrance.” Yoda.
RFM
  • Vintage Top utilisateur
  • #7814
  • Publié par
    RFM     le
Bad Monkey a écrit :
J'ai mangé un excellent plat typique du sud-Italie, lentille et pates (avec tomates, piment frais, épices), c'est très bon, simple et rapide à faire.

Un autre plat typique c'est "Pasta e fagioli", pates et haricots rouges, ail, carottes, laurier, epices, oignons, rosmarin, huile extra vierge et céleri (dans certaines recettes ils mettent aussi le lard ou le jambon cru mais c'est trop, au moins pour moi), c'est délicieux et très nourissant

Ce sont des classiques que ma femme, qui est de la Calabre, fait regulierement et pour un vegan ou autre non-mangeur de viandes sont parfaits.


Ma belle-sœur est originaire des Pouilles (Altamura), et je trouve que ce que tu dis est très juste. C’est une source non négligeable d'inspiration.
Masha
  • Custom Supra utilisateur
Redstein a écrit :
Recette !


Ça se rapproche de ça :



Il faut les cuire éventuellement plus longtemps
"Un cuisinier à la fois rustique et savant, plus proche de Bukowski que de Bocuse."

"Fâchez-vous comme vous voulez, je m'en fous."
Recettes végétariennes et végétaliennes
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